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青魚でありながらクセがなく上品な味わいが特徴のさわらを、味噌床に漬け込み炭火で焼き上げることで、京都の伝統料理である西京焼きに仕上げました。シンプルな身に染み込んだ深い旨みとコクを存分にご堪能いただける、さわらの西京焼き定食を飯塚市でご提供し、お客様の大切なお食事のひと時に彩りを添えてまいります。

コクのある白味噌に漬け込んださわらを炭火でじっくりと焼き上げることで、香ばしく風味豊かな一品に仕上げた、さわらの西京焼き定食をご提供しています。手間暇をかけて丁寧に仕上げた魚料理を、飯塚市エリアで存分にご堪能ください。